J’ai vu sa forme tourbillonnante scintiller à l’horizon depuis le train en arrivant à Bordeaux depuis Paris. Une bobine géante brillante sur le paysage, futuriste et fabuleuse.
Que voir au Musée du Vin de Bordeaux
La Cité du Vin est le premier endroit que j’ai visité quand je suis arrivé et j’ai déposé mes bagages dans mon appartement de location de vacances. Après une petite marche jusqu’aux Quinconces, la place centrale, la plus grande d’Europe, d’où l’on prend le tramway ligne B, je descends au nouvel arrêt Cité du Vin (environ 10 min).
C’est encore plus impressionnant de près. Regarder fixement cette forme de verre à vin géant vous laisse temporairement sans voix. Comment diable ont-ils réussi à construire ce monument tout en courbes à la plus célèbre exportation de Bordeaux ? C’est vraiment comme le tourbillon de vin versé dans un verre.
Du concept à la réalisation, il n’a fallu que 10 ans. Si vous pensez qu’un musée du vin semble ennuyeux, débarrassez-vous de vos idées préconçues et préparez-vous à être séduit. Je dois dire que lorsque mes amis de Bordeaux m’ont dit de prévoir trois heures là-bas, je me suis dit, hmmm, vous plaisantez, c’est beaucoup trop long. Tort. J’ai été expulsé à l’heure de la fermeture.
Alors, qu’est-ce que j’aimais tant là-dedans? D’abord et avant tout, les écrans innovants ne ressemblent à rien d’autre que j’ai vu ailleurs. Elles sont tout simplement superbes, différentes, spirituelles, jolies et très intelligentes. J’ai beaucoup appris sur le vin mais ce n’était pas du tout sec et étouffant. Sur deux immenses étages, vous découvrirez l’origine de la fabrication du vin, où le vin est fait, comment il est fait et son histoire jusqu’à nos jours, à Bordeaux bien sûr, mais aussi dans le monde entier.
Ingénieuses et jolies innovations muséales
J’ai adoré les superbes boîtes sur le mur qui prenaient vie lorsque vous appuyiez sur un bouton, semblant être pleines de petites personnes animées vivant la vie du vin. Les nymphes sexy et les zéphyrs excités et les seigneurs et dames géorgiens tombés amoureux du bordeaux de Bordeaux étaient très divertissants. Je me suis assis dans une cabine pour faire face à une vidéo d’un homme me parlant du vin. C’est tellement réaliste que vous vous sentez hocher la tête et sourire à la vidéo, c’est très étrange.
Il y a des tables dressées pour le dîner et les dossiers des chaises prennent soudainement vie alors que les invités du dîner hologramme commencent à parler comme s’ils étaient vraiment là. Le Cavalier qui rit prend vie sous vos yeux et il y a des choses à renifler et à toucher. C’est interactif et très amusant, et parfois une ironie sur le monde parfois pompeux du vin. C’est une exposition fascinante et vous laissera le sentiment que vous venez de visiter un endroit très spécial et tout à fait unique.
Dégustation de vin et un fabuleux restaurant à la Cité du Vin Bordeaux
Une visite au musée vous donnera presque certainement soif. Heureusement pour vous, le prix du billet comprend l’entrée au Belvédère au 8e étage. Ici, vous pouvez faire une dégustation de vin avec une vue imprenable sur Bordeaux.
Vous pourriez penser wow, ça sonne bien – mais il y a plus. Au 7ème étage se trouve un restaurant génial et un endroit où s’arrêter pour un verre de vin, du thé et des gâteaux, le déjeuner et le dîner. Une vue magnifique sur la ville peut être appréciée depuis une terrasse qui fait le tour de l’extérieur du bâtiment bouclé et tourbillonnant.
La nourriture est fantastique et, comme on peut s’y attendre, le vin est tout simplement prodigieux. Je ne connais absolument rien au vin sauf que je l’aime et que je préfère le rouge. Le sommelier m’a demandé ce que je voulais. “Euh, rouge, pas trop sec, fruité c’est ce que j’aime” dis-je. Il m’en a demandé un peu plus puis a choisi un vin du Languedoc. C’était l’un des meilleurs que j’aie jamais eu. Il savait qui l’avait produit, ce qu’il y avait dedans et pourquoi j’aimais ça – quelque chose à voir avec le terroir, les raisins, le fait qu’il était mûri d’une manière particulière. Avec le délicieux menu gastronomique – c’était à peu près parfait et pas cher.
J’ai été surpris par le nombre d’habitants là-bas, je suppose qu’ils trouvent toujours les meilleurs endroits ! Le personnel parle tous anglais, ils sont tous heureux de vous aider. Le choix du maître de vin pour moi m’a époustouflé – ce vin rouge était moi à un tee-shirt. Des détails: Restaurant 7.
Ateliers à la Cité du Vin
Si vous voulez juste un café rapide ou une collation, il y a un café au rez-de-chaussée où ils ont un menu 2 plats avec une boisson pour moins de 10 euros. Au rez-de-chaussée, vous trouverez également une boutique de vin et une boutique de cadeaux avec tout ce qui concerne le vin.
Réservez à la réception si vous avez envie de faire un atelier. Ils en organisent plusieurs à la Cité du Vin avec des thèmes comme l’accord vin-chocolat ou le vin et le thé (disponible en anglais). Pour les vrais amateurs de vin parmi vous, il y a une bibliothèque de référence de 1500 livres et magazines sur le vin.
Vous pouvez obtenir un guide audio disponible en 8 langues. Pas seulement pour les amateurs de vin et les fans, c’est en fait assez fabuleux pour tout le monde (y compris les enfants). Et, avec le train prenant à peine plus de 2 heures de Paris, c’est une destination facile pour une excursion d’une journée.
Sites Web utiles
Cité du vin : www.laciteduvin.com. Office de Tourisme de Bordeaux : www.bordeaux-tourisme.co.uk. Your Bordeaux Home, des appartements en ville : votremaisonbordeaux.com