Si vous aimez le sud de la France et l’appel romantique des champs de lavande, une visite dans la Drôme vous dévoilera une région préservée qui vous ravira…
Drôme – l’autre Provence
La Drôme est l’un des deux départements les plus méridionaux de la région Rhône Alpes, avec l’Ardèche à l’ouest et au sud et à l’est, le Vaucluse et les départements des Hautes Alpes.
C’est un département de contrastes et si vous avez passé du temps à parcourir les routes escarpées et escarpées des gorges de l’Ardèche, alors les plaines plates de la Drôme provençale au sud font un changement radical. Les routes hautes, sinueuses et montagneuses et les vues captivantes se transforment soudainement en longues routes plates et droites et vous ne pouvez pas échapper à l’odeur de la Méditerranée et à la sensation de la Provence.
En évitant l’autoroute qui va du nord au sud, sortez de la route principale à environ une heure au sud de Valence (la capitale du département) et à un peu plus d’une demi-heure d’Orange et dirigez-vous vers l’est.
Vous vous sentirez instantanément apaisé lorsque vous laisserez derrière vous la circulation et l’agitation du Rhône. Le Mont Ventoux et les Alpes sont à peine visibles au loin et en été, la vue de kilomètres après kilomètres de rangées de lavande parfaitement nettes est complètement glorieuse.
Valaurie – un village médiéval dans les champs de lavande
Des champs plats s’élèvent des pinacles sporadiques; d’anciens villages accrochés comme des taupinières géantes parsèment le paysage. Valaurie est un paisible village médiéval qui monte la garde à travers les vignes et les champs de lavande avec son voisin Roussas. Tous deux s’accrochent à flanc de colline sous la garde de leurs châteaux respectifs. Les deux sont incroyablement calmes et désespérément jolis avec un héritage médiéval distinct.
A Roussas, découvrez le château qui n’est pas loin d’être un énorme. Parcourez les rues pavées étroites, montez les marches, autour des fortifications et des murs, et montez encore plus de marches, en apercevant les vignobles et les champs de lavande en contrebas. Il y a un circuit fleuri que vous pouvez faire autour du village pour découvrir différentes roses et fleurs méditerranéennes, le village est spécialisé dans le miel et un fromage de chèvre spécial appelé Foujou. Flâner dans les ruelles du village, découvrir de jolies petites maisons et cours, s’approvisionner en figues et profiter de la chaleur du soleil est un bonheur.
C’est une autre facette de la Provence que la plupart d’entre nous connaissent, encore préservée d’un flux incessant de touristes.
Lavande, truffes et vin
Le Domaine de Grangeneuve est à une courte distance en voiture à travers le pays de Roussas. La famille qui en est propriétaire est ici depuis 50 ans après son retour d’Algérie. À l’époque, le “domaine” se composait d’un bâtiment de ferme abandonné, d’un terrain boisé surcultivé et des vestiges d’une villa romaine.
Aujourd’hui ils cultivent Syrah, Grenache, Cinsault et Mourvèdre pour leurs rouges et Viognier, Marsanne, Roussanne et Grenache pour leurs blancs et font partie de l’AOC Grignan Les Adhémar. Leurs vins sont doux, élégants et équilibrés et c’est un bel endroit pour se familiariser avec un paysage qui, en plus de la lavande et du vin, est célèbre pour les truffes, les olives et les merveilleux produits locaux.
Leur philosophie à Grangenwuve est d’être le meilleur possible et lorsque vous entrez dans la cour principale de la ferme, il y a une belle cave voûtée remplie de fûts de chêne et de vins millésimés du domaine. A partir d’ici, vous pourrez découvrir la région de différentes manières : il y a deux sentiers de randonnée et un itinéraire de vélo électrique. Ils proposent des dégustations de vins, des ateliers œnologiques ou encore une journée dans les vignes et le chai. Vous pourrez également profiter d’ateliers cuisine et gourmands ou découvrir les truffes locales, le tout arrosé d’un bon vin bien sûr ! Ils préparent également un fabuleux panier de pique-nique rempli de produits locaux qu’ils vous apporteront à l’une de leurs tables de pique-nique et l’accent est mis ici sur le gourmand. Après tout, comme le dit le propriétaire Henri Bour, « le vin est un concept noble ».
Une nuit au moulin
Redescendez et sortez des griffes du Mistral, vers les champs plats entourant Valaurie et dirigez-vous vers Le Moulin de Valaurie. Ce moulin magnifiquement restauré se trouve à environ un mile du village et offre une vue sur les champs de tournesols. Arrivez au crépuscule pour regarder le soleil se coucher lentement derrière Valaurie. C’est mémorable.
Le Moulin de Valaurie est un restaurant et hôtel 3 étoiles et est tout à fait charmant. Il a réussi à conserver son passé rural mais se sent aussi élégant et chic. C’est l’endroit idéal pour se détendre, se ressourcer et faire le plein avant de s’enfoncer dans les délices de la Drôme.
Informations pratiques pour la Drôme
Pour plus d’informations sur la Drôme : www.ladrometourisme.com
Transport vers la Drôme : Valence a une gare TGV et il est possible de prendre des trains depuis le Royaume-Uni ou Paris : tgv.uk.voyages-sncf.com
Bien que l’aéroport le plus proche soit Valence, il y a plus de vols via Lyon ou Grenoble.
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