Reims est peut-être la capitale du Champagne mais pour les habitants d’Epernay, leur ville est la capitale du Champagne la boisson.
Caves Stellaires à Epernay
La célèbre avenue du Champagne est bordée de splendides maisons de Champagne mais avouons-le, aucune visite ici n’est complète sans un tour au Champagne Moët et Chandon loger.
Presque tout le monde s’arrête dans la cour avant des bureaux très impressionnants de Moët pour prendre un selfie avec une statue du plus célèbre fabricant de champagne de tous les temps. Dom Pérignon était un moine qui est crédité d’avoir “inventé” le Champagne et qui aurait prononcé les mots immortels à ses frères en buvant le vin pétillant “Venez vite, je goûte les étoiles”. L’entrée en vitrail de ces caves sacrées est mémorable. La boutique est très bling bling comme on dit en France – et absolument magnifique !
Lever un verre à Epernay
C.Comme, 8 rue Gambette, est un formidable bar à vin et une association de vignerons de Champagne représentant des dizaines d’artisans viticulteurs de la région. La cave est vraiment informative et amusante avec des photos des viticulteurs et des détails sur l’endroit où les raisins sont cultivés. C’est un endroit idéal pour une dégustation et si vous vous ouvrez l’appétit, le bistrot confortable a une super ambiance. Contrairement à la splendeur de Moët, C.Comme est d’une authenticité charmante et vous croiserez probablement un viticulteur au bar. Ayant appris à quel point le champagne a un goût différent lorsqu’il contient plus ou moins un cépage spécifique, j’ai adoré le fait que chez C.Comme, il était facile de voir où les raisins étaient cultivés et quelle quantité se trouvait dans la bouteille.
Super endroit où séjourner à Epernay
A côté de C.Comme se trouve la boutique 4 étoiles Hôtel Jean Moët , 7 Rue Jean Moët. Il a une porte directe sur C.Comme pour faciliter la vie des invités ! L’hôtel est charmant, élégant, convivial et parfaitement situé à quelques minutes à pied de la gare et de l’avenue de Champagne.
Restaurants chics à Épernay
Pour un repas atmosphérique et un endroit que les habitants adorent, essayez La Cave à Champagne, 16 rue Gambette. Ils ont des menus différents mais pour moi, le menu terroir que prépare le chef Ocio est à peu près parfait avec une sensation de cuisine maison qui n’est pas difficile mais simplement délicieuse.
Le fabuleux Le Théâtre restaurant est l’un des plus anciens d’Epernay. C’est chic, accueillant et wow – le menu est fabuleux. Plein de style brasserie typiquement française à l’ancienne, glamour et totalement luxuriant.
À voir et à faire à Épernay
Faites une visite du vignoble de Champagne et une dégustation – rendez-vous à l’office de tourisme pour plus de détails.
Dégustez un délicieux gâteau, les fans de macarons seront au 7e Le paradis à la Pâtisserie Vincent Dallet (4 rue du Capitaine Deullin).
Comment se rendre à Épernay
Le trajet en train est simple et dure environ 1h11 de Paris à Epernay. Réservez vos billets via voyages-sncf.com (ils ont une application pratique pour les utilisateurs mobiles).
Retrouvez plus d’informations sur la région sur : www.tourisme-champagne-ardenne.com
Guide de Reims – que faire et que voir dans la ville pétillante
Excursion d’une journée de Paris à Reims
Avenue de Champagne Épernay
Raisons d’aimer la France – Champagne
Hautvillers – sur les traces de Dom Pérignon
La cité champenoise à déguster – Rilly-La-Montagne