Près de Langres, cette jolie ville alanguide de Haute-Marne, en Champagne, non loin de la frontière avec la Bourgogne, se trouve Cohons. C’est la seule commune de France à posséder deux “Jardins Remarquables” classés.
Jardin de Silière
Le Jardin de Silière est accolé à un assez joli 17e manoir du siècle. Le propriétaire vous dira que les Langrois venaient cueillir le raisin dans cette région dont le père du célèbre philosophe Denis Diderot !
Le jardin de 3 hectares est de style formel avec fontaines, statues et bassins. C’est très romantique, beau et tranquille et le design est attribué au jardinier le plus célèbre de France, Le Nôtre (il a conçu les jardins de Versailles et de Vaux-le-Vicomte). C’est un monument historique classé et a remporté un grand prix de restauration. Vous pouvez faire une visite guidée avec le charmant propriétaire, qui dure environ une heure, détails : www.jardindesiliere.com
Jardin de Vergentiere
En revanche, le deuxième jardin remarquable de la ville, le Jardin de Vergentière est grand, rustique, vibrant et bruyant quand j’y suis allé, le soleil brillait et un étang plein de grenouilles l’aimait clairement et coassait à fond. 7 hectares de jardin aux styles variés dont des « jardins suspendus » en pierres sèches antérieurs à la Révolution française. Monter les chemins pierreux jusqu’au sommet offrira une vue magnifique sur la campagne et les arbres environnants.
Vous y croiserez également les escargots géants de Cohons. D’énormes escargots de pierre occuperont toute la famille à grimper pour admirer la vue et à redescendre !
Des arbres fruitiers en espalier, une grotte secrète et des arbres centenaires ainsi que des allées romantiques en font une belle visite. Vous pouvez faire une visite guidée et à certaines heures l’entrée est gratuite. Des détails: parcsetjardins.fr
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