Honfleur est un port actif en Normandie – c’est aussi l’un des plus beaux ports que je connaisse en France.
Que voir à Honfleur
Se promener dans le port et dans les rues pavées et sinueuses de Honfleur est l’un des grands plaisirs de la vie. C’est l’un des meilleurs endroits de France pour simplement s’asseoir et regarder à la terrasse d’un café avec un bol fumant de moules marinières et un verre de vin frais. C’est un petit endroit animé, vibrant, coloré et vraiment enchanteur, au charme suranné et plein de caractère malgré le nombre élevé de touristes.
C’était un port important il y a 600 ans, et c’est d’ici que Samuel de Champlain a été envoyé pour coloniser le Canada, fondant Québec en 1608.
Le Vieux Bassin, le port intérieur créé pour Louis XIV, est bordé de cafés, bars, restaurants et galeries d’art. C’est l’un des meilleurs endroits de la ville pour s’asseoir et regarder les bateaux entrer et sortir, écouter les cloches carillonner dans l’église de la ville et profiter de la merveilleuse lumière de Honfleur.
La claire lumière y a longtemps attiré les artistes et c’est ici que s’est conçue la naissance de l’impressionnisme. L’artiste Eugène Boudin est né à Honfleur et l’a souvent peint, tout comme des artistes comme Monet qui se sont rendus dans la ville à l’âge de 18 ans pour rencontrer Boudin et apprendre de lui. Cézanne, Pissaro, Sisley et bien des grands du 19e peint Honfleur du siècle et le musée Eugène Boudin de la ville possède une belle collection de peintures de nombreux artistes célèbres.
Loin du port, de petites rues cachent d’autres charmants restaurants, 17e bâtiments normands rustiques du siècle, galeries, boutiques de cadeaux et gourmandes telles que la Maison du Caramel (35 rue Haut) avec 17 saveurs différentes de caramel dont la violette ou la Maison La Goulue où les maîtres chocolatiers créent d’incroyables délices au chocolat. Les places pavées incitent les artistes modernes – les photographes – à capturer la beauté de cette ville intemporelle.
Deux restaurants qui ne cessent d’être loués sont Au P’tit Mareyeur (4 rue Haut) qui est un peu plus cher que certains mais la nourriture est toujours excellente et au restaurant L’Absinthe sur le quai et le Bistro du Port tenu par le même entreprise où vous obtenez de superbes vues, une excellente cuisine et ses prix abordables et Au Vieux Honfleur (13 Quai St Etitenne) qui propose plusieurs menus à des prix variables et qui obtient régulièrement les meilleures critiques.
La nuit, le port scintille, la musique flotte sur l’eau des restaurants animés, les gens se promènent autour du vieux bassin, les magasins sont ouverts jusqu’à tard et toute la place a un air de fête.
Les Parisiens affluent ici le week-end et il n’est pas difficile de comprendre pourquoi – Honfleur est un joyau absolu.
Comment aller de Paris à Honfleur
En train jusqu’à Honfleur. Il n’y a pas de gare à Honfleur, vous devrez donc prendre un train jusqu’à une ville voisine, puis monter dans un bus. Les trains de la gare Saint-Lazare à Paris vont à Deauville et de là, vous pouvez prendre un bus qui met environ 25 minutes (ligne de bus 20).
Le moyen le moins cher pour se rendre à Honfleur depuis Paris est d’utiliser un autocar tel que Oui Bus, un service géré par la SNCF (chemins de fer français) ou Flixibus jusqu’au Havre, puis de continuer en bus. Disponible à partir de plusieurs endroits à Paris jusqu’au Havre et à partir de là, il y a un trajet en bus de 35 minutes depuis l’extérieur de la gare. Détails sur le site https://www.commentjyvais.fr qui est une carte interactive pour les usagers des transports en commun en Normandie.
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