Entretien avec Sandra Iskander, rédactrice en chef de Where Paris Magazine. Elle révèle comment elle a quitté l’Australie pour devenir Parisienne, et elle partage le point de vue d’un initié sur les endroits où aller et ce qu’il faut voir à Paris…
A quand remonte votre première visite à Paris ?
C’est en 2004 que j’ai visité Paris pour la première fois. J’avais l’intention de rester un an. J’ai toujours été obsédé par Paris et l’idée d’y vivre, j’ai donc démissionné de mon travail et décidé de tenter le coup.
Juste avant de rentrer en Australie (j’avais hâte de me remettre à travailler avec des magazines et travailler dans l’édition s’est avéré un peu difficile à Paris), je suis tombée sur une annonce pour un poste de rédactrice chez Where Paris et j’ai donc postulé. Je pense que c’était le destin que j’ai vu l’annonce quand je l’ai fait, sinon je serais rentré chez moi. J’ai eu le rôle et je suis ici depuis.
Quelle est la journée type d’un rédacteur en chef d’un magazine parisien ?
J’ai de la chance de pouvoir faire ce que j’aime et que chaque jour soit très différent. Je pourrais être devant mon ordinateur toute la journée aujourd’hui à répondre à des e-mails, écrire des articles ou éditer et approuver des mises en page, et demain je pourrais courir toute la journée à découvrir de nouvelles choses pour mes lecteurs, des bars les plus cool à l’accessoire incontournable de la saison .
Quels sont vos bars préférés à Paris ?
J’adore Manko, ils font le meilleur Pisco Sour et Hotel Costes pour les supers spectateurs.
J’aime aussi les bars Le Perchoir, à la fois dans le 11e et sur le toit du BHV (qui soit dit en passant est ouvert le dimanche), ils font de bons cocktails et ils offrent tous les deux une vue imprenable sur la ville.
Quels sont vos restaurants préférés à Paris
J’adore Loulou, Daroco et Le Coq parce que c’est juste à côté de chez moi, alors quand je ne veux pas m’aventurer loin j’y vais, la nourriture est bonne et à l’aller et au retour on a la meilleure vue sur l’Eiffel La tour.
Pour un dîner plus raffiné je dirais Alain Ducasse au Plaza Athénée, je suis un grand fan de sa cuisine et le restaurant lui-même est exquis.
Venir à Paris pour la première fois, que faut-il voir ?
Décidément, voir la Tour Eiffel est un must. Je pense que visiter Paris sans voir le monument emblématique serait un voyage incomplet dans la capitale française.
Perdez-vous à Montmartre, visitez le Sacré-Cœur et asseyez-vous sur ses marches en admirant la vue sur la ville.
Passez une journée au Louvre.
Détendez-vous un après-midi à l’hôtel Costes (c’est très parisien), assis dans la cour et dégustant un verre de vin blanc.
Visitez Versailles. (Prenez le train – RER Ligne C, qui prend environ 1 heure mais peut prendre plus de temps selon l’endroit où vous montez. C’est à 5 minutes à pied de la gare)
Promenez-vous dans le quartier du Marais et buvez à la vue de la Place des Vosges.
Achats! Chez Lanvin rue Saint-Honoré et dans la célèbre boutique Chanel de la rue Cambon. Faire du shopping dans les boutiques les plus luxueuses de la ville est un must et rentrer chez soi avec un nouveau sac ou une belle paire d’escarpins de la capitale de la mode n’a pas de prix… Et faire le plein de maquillage chez Sephora sur l’avenue des Champs-Elysées et Dior sur l’avenue Montaigne.
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