Pensez à Paris et vous ne manquerez pas d’évoquer des images de romance florissante, de mode de créateurs et de cuisine délicieuse. Mais ce n’est pas que du vin rouge et du bon fromage dans la capitale française ; Paris abrite une multitude de délices culinaires du monde entier, ce qui signifie que vous pouvez dîner comme un roi dans le pays de votre choix. Ici, l’écrivain de voyage Josie Sampson explore quelques-uns de ses favoris et fait un voyage autour du monde dans sept restaurants non français à Paris…
Italie: Caffé dei Cioppi – Si vous recherchez une petite tranche de plats familiaux faits maison en plein Paris, alors le Caffé dei Cioppi pourrait être l’endroit qu’il vous faut. Avec de la place pour seulement vingt personnes à l’intérieur, ce petit restaurant italien est extrêmement populaire mais donne toujours l’impression d’être tombé sur le secret le mieux gardé de Paris. Un menu de risotto au vin rouge et de classiques de pâtes crémeuses garantit que les clients satisfaits reviennent à chaque fois, alors assurez-vous de réserver à l’avance pour assurer votre place. Adresse : 159 rue du Faubourg Saint-Antoine, 75011
Astuce: Lieu de rencontre le plus branché de Paris, l’Oberkampf du 11ème arrondissement est l’endroit où se diriger vers les bars urbains et la vie nocturne colorée. Le Shoreditch de Paris, il y a une grande sélection d’hôtels super cool à Oberkampf qui vous placeront au cœur de l’action.
Mexique: Candelaria – Apportant le zeste du Mexique dans les rues de Paris, Candelaria est une expérience culinaire taqueria aussi délicieusement chaude que super cool. Après avoir dégusté la meilleure cuisine mexicaine de Paris, dirigez-vous vers l’arrière du restaurant et vous serez accueilli par le bar à cocktails caché à l’intérieur – rempli de fêtards décontractés dégustant une margarita ou trois à la lueur des bougies. Allez-y vite car c’est un petit endroit qui se fait un grand nom. Adresse : 52 Rue de Saintonge, 75003
Astuce: Le 3e arrondissement abrite également la plus ancienne maison encore en vie de Paris, datant de 1407. Trouvez-la rue de Montmorency.
Japon: Isami – Avec une palette de saveurs si délicates et subtiles, les sushis peuvent être un champ de mines pour obtenir une dégustation juste. Cependant, le restaurant Isami est le concurrent numéro un de Paris et le chef cuisinier Katsuo Nakamura est au sommet de son art. Avec un mélange d’ingrédients délicieusement frais et un superbe savoir-faire culinaire, Isami est le seul endroit où aller pour satisfaire votre envie de sushi. Cela peut être un peu cher, mais croyez-moi quand je dis que cela vaut chaque centime. Adresse : 4 Quai d’Orléans, 75004
Astuce: Isami est situé dans le quartier super cool du Marais à Paris dans le 4ème arrondissement, rempli de boutiques vintage, de marchés aux puces et d’une collection de bars branchés.
Cambodge: Bayon – Si vous êtes à la recherche d’un peu de sophistication gastronomique parisienne, ce n’est peut-être pas votre place… mais chaleureux, accueillant et convivial avec une cuisine délicieuse sont toutes les options sur les cartes ! Les murs orange vif décorés d’un méli-mélo de cartes postales vous transporteront dans la capitale du Cambodge, Phnom Penh, et le bar lumineux vous attirera comme un papillon vers une flamme. Bien sûr, les menus ne sont pas les plus élégants du monde, mais la nourriture compense largement. Frais, plein de saveurs et un mélange varié d’options authentiques – qu’est-ce qu’il ne faut pas aimer ? Adresse : 121 Rue Monge, 75005
Astuce: Le 5ème arrondissement est également connu sous le nom de Quartier Latin – qui abrite l’université de renommée mondiale, la Sorbonne. Le quartier tire son nom du fait que ses étudiants médiévaux d’origine apprenaient en latin.
Israël: L’As du Fallafel – Si vous n’êtes jamais allé à L’As du Fallafel auparavant, vous n’aurez aucun mal à le repérer : c’est celui avec les hordes de lunchers affamés qui font la queue dehors. Super bon marché et super animé, la nourriture est certainement à la hauteur du délicieux battage médiatique de ce restaurant décontracté à tout faire. Si vous ne pouvez pas supporter les files d’attente, évitez simplement les heures de pointe du déjeuner et vous n’aurez aucun problème à mettre la main sur l’abondance de délicieux falafels à l’intérieur. Adresse : 34 rue des Rosiers, 75004
Astuce: L’As du Fallafel partage le 4ème arrondissement avec la partie Est de l’Île de la Cité – qui comprend Notre-Dame de Paris – et l’Île Saint-Louis.
Viêt Nam: Pho 14 – Depuis quelques années, la cuisine vietnamienne fait une entrée fracassante dans les assiettes occidentales, avec en tête le plat traditionnel du pho (prononcez ‘fuh’). Ce bol de soupe de nouilles chaude et fumante est généralement servi au petit-déjeuner au Vietnam, mais aux yeux de Pho 14, il n’y a pas de mauvais moment de la journée pour se faire plaisir. Ici, ils fabriquent leurs nouilles de riz maison pour le plus délicieux pho de Paris. En ce qui concerne le paiement, ils n’acceptent pas les cartes, alors n’oubliez pas de vous munir d’argent liquide. Adresse : 129 Avenue de Choisy, 75013
Astuce: En plus d’offrir une cuisine vietnamienne imbattable, le 13e arrondissement est en fait le quartier chinois de Paris, connu sous le nom de Triangle de Choisy ou Petite Asie – alors dirigez-vous là-bas pour toutes sortes de vues, de sons et d’odeurs délicieux que vous n’oublierez pas de sitôt.
Inde: Indra – Quand on cherche la cuisine indienne la plus savoureuse de Paris, un nom revient sans cesse : Indra. Bénéficiant non seulement de la cuisine indienne la plus délicieuse de la Ville Lumière, mais aussi du plus beau restaurant, Indra est un succès infaillible. Des portes dorées vous accueillent dès votre entrée, vous accueillant dans l’air fabuleusement luxueux d’une élégance simple. La nourriture est présentée aussi joliment que le décor et en effet, la preuve est dans le pudding car Indra est le fier récipiendaire du prix Michelin Golden Fork. Adresse : 10 Rue du Commandant Rivière, 75008
Astuce: Sommet de la décadence luxueuse, le 8e arrondissement regorge de boutiques chères et de noms de créateurs. C’est ici que vous trouverez la célèbre rue commerçante d’élite, Les Champs-Élysées.
Josie Sampson est une rédactrice de voyages et de style de vie basée à Londres. Elle aime le café, le cinéma (surtout les films français !) et écrire sur ses aventures de voyage.