La plupart d’entre nous pensent à la lavande, aux tournesols, aux marchés magnifiques et aux villes perchées en Provence. Mais c’est aussi une région d’une beauté naturelle exceptionnelle, de ses plages avec des falaises spectaculaires et de magnifiques baies à son paysage intérieur de collines, de vergers, de vignobles et de rivières. Nous avons demandé à Emily Durand, une expatriée locale et guide de Your Private Provence, de partager certains de ses endroits préférés d’une beauté et d’une nature exceptionnelles en Provence.
Cassis – Le village de pêcheurs
« La Couronne de Charlemagne » se trouve dans la captivante Cassis. La falaise en forme de couronne plane au-dessus du port offrant une protection. Les façades colorées et les bateaux de pêche en bois qui flottent sur les eaux turquoises de la mer Méditerranée sont comme les joyaux de la couronne. Avec ce décor grandiose devant vous alors que vous vous adonnez à une bouillabaisse paradisiaque, vous comprendrez les mots de l’écrivain du XIXe siècle Frédéric Mistral : « Qui a vu Paris et qui n’a pas vu Cassis, n’a rien vu du tout !
Le vin blanc de Cassis est considéré comme un cru (le meilleur) et a été l’un des premiers à être classé en AOP (Appellation d’Origine Protégée). Pour une détente parfaite, installez-vous dans un café en sirotant du vin blanc, puis détendez-vous sur la plage. Cassis a de nombreux bancs pour que les vagabonds se reposent, donc si vous n’avez pas apporté votre maillot de bain, vous pouvez toujours vous détendre et regarder le monde passer.
Le marché du matin a lieu les mercredis et samedis. Si vous passez la nuit, réveillez-vous tôt pour voir le pêcheur arriver pour vendre sa pêche du jour. Un trajet jusqu’au sommet du Cap Canaille, la plus haute falaise côtière de France – et l’une des plus hautes d’Europe, est un autre point fort à ne pas manquer : vous aurez la vue la plus spectaculaire sur le littoral méditerranéen.
Calanques – merveilles naturelles
Si vous vous sentez énergique et que vous souhaitez explorer hors des sentiers battus, vous pouvez louer un kayak à Port Pin à Cassis. De cette façon, vous apprécierez vraiment la beauté de l’un des paysages les plus époustouflants de France – Les Calanques. Ces criques calcaires sont parfois appelées les Fjords français.
Si vous préférez rester sur terre, une randonnée de Port Pin à la calanque d’En-Vau est facilement accessible pour le randonneur aventureux. Cet itinéraire révèle des eaux turquoises de rêve dans une crique cachée – paradis garanti. Vous pouvez également opter pour une promenade en bateau classique depuis le port de Cassis qui offre des vues sur 3, 5 ou 7 Calanques.
Si vous voyagez avec un petit groupe, optez pour une excursion en bateau privé. Cela vous rapprochera des plages et vous fournira du matériel de plongée pour une exploration sous-marine. Ne quittez pas la Provence sans une petite aventure aquatique.
Vaison-la-Romaine – Région authentique du Haut Vaucluse
De plus en plus de personnes prennent conscience du territoire appelé Haute (haut) Vaucluse. Cette région conserve une atmosphère authentique avec ses villages moins touristiques. Ici, l’ambiance montagnarde ajoute une touche d’air alpin qui ouvre les sens à la lavande, la truffe, le vin, le safran et les arbres fruitiers. Vaison-la-Romaine est une ville animée avec deux marchés hebdomadaires ainsi qu’une jolie place provençale bordée de cafés pour reposer les pieds fatigués.
C’est aussi un paradis pour les passionnés d’histoire romaine avec des musées en plein air comprenant un théâtre antique du 1er siècle avant JC et l’un des plus grands vestiges de villas romaines en France. Ne quittez pas Vaison avant d’avoir traversé le pont romain pour découvrir la Cité Médiévale, la Haute Ville. Si vous avez envie d’une petite ascension, dirigez-vous vers le sommet où les comtes de Toulouse ont construit leur château. La vue vaut l’effort !
Les circuits d’Emily Durand vous emmènent dans les plus beaux villages, des expériences authentiques, de fabuleux restaurants et vignobles – elle Vos circuits privés en Provence sont une entrée au paradis provençal…