À Paris, la culture des cafés est bien vivante et jusqu’à présent, elle a tranquillement adopté les ordinateurs portables. Ne laissez personne essayer de vous dire le contraire. Surtout les non-Parisiens venant d’endroits où les clients équipés d’ordinateurs portables sont expulsés sans pitié pour rester trop longtemps – San Francisco, New York et Londres me viennent à l’esprit.
Dans la culture française du laissez-faire, pour le prix d’un expresso, vous pouvez, dans de nombreux cafés, sinon la plupart, vous installer aussi longtemps que vous le souhaitez.
Branché à Paris
Récemment, un ami et moi, en discutant de cela, avons décidé de faire une brève enquête dans mon quartier, Montmartre. Chaque endroit où nous nous sommes arrêtés avait le wi-fi; les propriétaires et les gestionnaires nous ont dit la même chose lorsqu’on leur a demandé d’apporter des ordinateurs portables et de s’installer :
« Nous sommes en France. Si nous ne l’aimons pas, nous vous le disons !
Certains ont dit que les habitués des ordinateurs portables “fermaient parfois l’endroit”, et deux des cafés-restaurants que nous avons visités avaient des prises de courant – prises électriques – courant le long de leurs murs arrière derrière des cabines. Dans un café que je fréquente, où environ quatre d’entre nous travaillent pendant la journée, ils se mettent en quatre pour sauver «ma» table (dans la section des buveurs de café et non du restaurant) à côté de la seule prise de courant.
Ce ne sont pas des espaces de coworking ou des « cafés Wi-Fi ». Ce sont vos cafés-restaurants parisiens non touristiques de quartier qui n’annoncent pas que le wi-fi est disponible, mais vous feront vous sentir les bienvenus si vous le demandez.
Mais qu’en est-il des centres touristiques emblématiques tels que le Café de Flore et le Café des Deux Magots, deux de mes favoris personnels de la rive gauche ? Avec une telle demande de tables et des rotations élevées, leurs règles seraient sûrement différentes ?
Au Café de Flore, ils n’auraient pas pu être plus accommodants. On m’a dit que bien qu’ils n’aient pas de prises de courant aux tables, apporter son ordinateur portable et rester pendant des heures n’est pas un problème.
Amende. Et que dire des Deux Magots, juste à côté ? Ce monument de Saint-Germain avec ses longues files d’attente à l’heure du déjeuner n’aurait-il pas des règles plus strictes ? Les utilisateurs d’ordinateurs portables, m’a-t-on dit, sont “plus que bienvenus” à “toutes les heures” – le week-end, même pendant les repas – et il y a des prises de courant sous les tables.
Quelle surprise….
Wi-Fi friendly à Paris
S’il y a bien une règle, c’est celle-ci : avant de vous installer, renseignez-vous sur la politique de l’établissement. Week-ends et heures de repas – en France, le déjeuner est généralement de 12h30 à 14h30 ; dîner 19 h (apéritif) jusqu’à 22 h 30 ou 23 h – peut être interdit. Soyez courtois et utilisez votre jugement. Devenez un habitué et vous vous en tirerez beaucoup. Si c’est l’heure du repas et que vous ne privez personne d’une table, demandez si vous pouvez rester.
Pas mal pour une culture réputée pour sa grossièreté n’est-ce pas ?
Meilleurs cafés pour Wi-Fi à Montmartre, Paris
Quelques cafés-restaurants du quartier de Montmartre où, pour le prix d’un café ou d’un thé, chacun peut se brancher et rester connecté :
Toutes les bonnes choses, 60 rue Custine 75018. Super ambiance, musique. Gentilles personnes. Restez de 8h30 à 11h30 puis de 14h30 à 18h Restez également pour les repas.
Le Refuge, 72 rue Lamarck 75018. Décontracté, musique d’ambiance. Fermeture 12h Vendredi Samedi 2h
La Cave Café, 134 rue Marcadet 75018. Décontracté ; musique live le week-end. Des prises de courant pour ordinateurs portables bordent un mur derrière un long stand dans la salle à manger. S’il s’agit d’un repas et qu’ils ont besoin de votre table, prenez votre tasse et votre ordinateur portable et rendez-vous à une table dans la pièce de devant. Fermeture 1h45
L’Etoile de Montmartre (en face de La Cave), 26 rue Duhesme 75018. Meilleur moment pour les internautes : heures hors repas. Configuré pour les ordinateurs portables avec de nombreuses prises, mais vous ne le sauriez jamais. Fermeture à 2h du matin
Le Mont Cenis – Ordinateurs portables bienvenus « toute la journée » précise le chef barman. Seule exigence : une consommation « comme un expresso ». Fermeture à 2h du matin
Le Francoeur129 rue Caulaincourt 75018. L’utilisation d’un ordinateur portable est “déconseillée” au déjeuner et au dîner mais à tout autre moment de la journée ou de la nuit, vous pouvez “rester jusqu’à l’heure de fermeture”, 2 heures du matin.
Le Cépage Montmartrois, 65 rue Caulaincourt 75018. Les clients “plus que bienvenus” pour s’asseoir à ses tables de café (avant) et utiliser leur wi-fi “toute la journée” dit le propriétaire – que je poussais depuis un certain temps à faire du wi-fi disponible. Fermeture à 23h45
L’Escalier, 6 rue de la Fontaine du But 7501. Charmant petit restaurant au pied d’un escalier ; le propriétaire accueille les utilisateurs d’ordinateurs portables “toute la journée” et “avec plaisir” – même pendant les heures de déjeuner, tant que personne n’a besoin de votre table. Meilleurs moments : entre le déjeuner et le dîner. Reste ouvert « tout l’après-midi et le soir » par temps chaud. Fermeture 12h/dimanche 17h
Restaurant Suzanne, 64 rue Lamarck 75018. Grand chai ; personnel sympathique. La longue table dans un coin éloigné a des prises de courant. Fermeture 12h/dimanche 17h
KB Caféshop, 53 Avenue Trudaine 75009. Les bonnes gens du café Kookaburra l’ont officialisé : commandez quelque chose, n’importe quoi, et vous pouvez rester et rester. Et rester. Fermeture 18h30
Remerciements particuliers : Caféothèque de Paris ; Paul’s (salon de thé – rue de Buci) ; Café de l’Industrie; Le Peloton Café ; Café-Restaurant Le Brébant; Café Deux Magots; Café de Flore
Barbara Pasquet James est une rédactrice lifestyle, conférencière et exploratrice urbaine américaine qui écrit sur la mode et la culture culinaires, depuis Paris. Elle est connue pour avoir aidé à lancer, écrire et éditer le City Guide To Paris de USA Today et peut être contactée via son blog photo. FocusOnParis.com