La célèbre et ancienne forêt de Bercé (Foret de Bercé) est magnifique avec ses grands arbres et son histoire encore plus grandiose, un lieu de mystère et de nuances de vert, un endroit pour pique-niquer, se promener, cueillir des champignons ou simplement se perdre dans la contemplation de son incroyable beauté…
Les arbres y poussent depuis des siècles mais c’est à l’époque de Louis XIV (1683-1715) que l’avenir de la Forêt de Bercé bascule. C’est toute une pensée d’errer dans ces bois en sachant que Colbert, le ministre du Roi Soleil m’a précédé et a contribué à l’installation d’un nouveau système de gestion à la fin des années 1660, conçu pour garantir que le bois était optimal pour la construction de bateaux pour la marine. En plantant trois hêtres pour chaque chêne, les chênes ont grandi à la recherche de la lumière du soleil, abandonnant les branches pour conserver l’énergie. Cela produit du bois sans nœuds, parfait pour faire des planches de bois pour les bateaux. En effet, le bois maritime a été récolté dans cette forêt jusqu’au début du 20e siècle. Le bois est également utilisé pour les tonneaux de vin, les instruments de musique et les sabots. Au début du 20e Siècle, il y avait 500 sabotiers dans la région, maintenant il n’y en a que deux, ils sont situés dans la ville de Jupilles.
De nos jours, les arbres poussent plus naturellement et la forêt est devenue célèbre pour sa magnifique splendeur.
Cueillette de champignons à Bercé
En parcourant les routes qui longent cet immense boisé de 54 000 acres, à certaines périodes de l’année, vous ne pouvez pas manquer la vue de personnes portant des paniers, ce sont des cueilleurs de champignons. La cueillette de champignons sauvages est un passe-temps national en France et dans la magnifique forêt de Bercé, tout le monde est autorisé à cueillir 5 kg par jour, ce qui garantit la préservation des célèbres champignons pour l’avenir et empêche quiconque de cueillir pour les affaires. Si vous voulez vous essayer, les mois d’août à fin octobre sont de bons mois, mais n’oubliez pas de ne pas manger de champignons à moins d’être absolument certain qu’ils sont comestibles et non toxiques. Chaque année, il y a plusieurs décès par empoisonnement aux champignons en France – il est essentiel de s’assurer que les champignons cueillis sont sûrs à manger. Rendez-vous dans une pharmacie et demandez-leur de l’aide, de nombreuses pharmacies en France proposent un service gratuit de conseil sur la sécurité des champignons !
Lorsque vous cueillez des champignons, il y a des règles à suivre : Les champignons doivent avoir une certaine taille avant d’être cueillis afin qu’ils aient une chance de libérer leurs spores ; Les outils de toute sorte sont interdits à l’exception des couteaux ; un couteau doit être utilisé pour couper la tige afin de ne pas endommager la plante de champignon; Les champignons doivent être transportés dans un panier en osier pour laisser tomber les spores et favoriser la propagation. Vous pouvez vous renseigner auprès de la mairie locale pour plus de détails et vous assurer que vous répondez aux critères de cueillette (vous pouvez le faire partout en France).
Carnuta, Musée de la Forêt
Ne manquez pas de visiter Carnuta, un bâtiment résolument moderne dans le charmant vieux village de Jupilles. Dédié à la forêt de Bercé et au bois qu’elle produit, vous pourrez découvrir l’histoire de la forêt, les créatures des bois et tout savoir sur les arbres et les produits qui en sont issus. C’est très interactif, il y a beaucoup à toucher et à voir et une excellente introduction aux magnifiques bois. Les enfants adoreront les expositions interactives qui vous encouragent à sentir les différentes écorces et bois et à explorer les expériences sensorielles proposées.
Forêt fantastique
Si vous avez la chance d’être là en automne, vous ne pouvez pas manquer d’être ému par les couleurs des feuilles et de la faune – toutes les nuances de vert, or, jaune, auburn, orange, rouge et marron. À cette période de l’année, vous serez peut-être également au courant de l’abattage d’arbres au plus profond de la forêt, le bruit de l’un d’entre eux frappant le sol est absolument formidable !
C’est une forêt fantastique de beauté, d’histoire et de mystère, incroyablement splendide et si vous êtes dans la région de la spectaculaire Vallée du Loir (qui se traduit littéralement par la Vallée du Loir !), ne manquez pas une promenade dans la les bois, c’est vraiment magnifique…
Site de l’office de tourisme : www.vallee-du-loir.com pour plein d’idées géniales sur ce qu’il faut voir et faire
www.carnuta.fr
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