Nous jetons un coup d’œil à 5 jardins absolument magnifiques à visiter en Provence qui sont à la fois inspirants et magnifiques. Ils sont tous assez différents, du classique au contemporain, mais ils ont un point commun : ils sont vraiment magnifiques et tous sont ouverts au public.
Château de Val Joanis Pertuis
Val Joanis est un domaine de 400 hectares dont 100 de vignes avec en son coeur un château dont les fondations sont du 16ème siècle. Le jardin est installé sur un promontoire entouré de beaux arbres dont certains sont plus que centenaires.
Avec un jardin potager et fruitier préservé, l’air est délicatement parfumé et les visites sont faciles. Attenant à la boutique de la vigne, ce jardin est à la disposition des visiteurs durant l’été lorsque la boutique est ouverte. Val Joanis propose des vins aux trois couleurs et est régulièrement primé dans les concours de vin. S’il est conseillé de consommer le vin avec modération, la visite des jardins ne demande pas les mêmes soins.
Suite Harmas de Fabre à Sérignan du Comtat
C’est vraiment un musée à ciel ouvert pour toutes les espèces végétales de cette partie de la Méditerranée. Ce sont ces plantes que le célèbre naturaliste Fabre (1823-1915) a étudiées. Il y a des collections d’insectes qu’il a rassemblées avec ferveur, mises en valeur dans la maison. Beaucoup de ses écrits sont devenus célèbres et ont été traduits en plusieurs langues.
Couleur Garance à Lauris
En revanche, il s’agit d’un jardin tout nouveau grâce à l’initiative de Michel Garcia et géré avec le soutien des collectivités locales. Le jardin a une vocation : rassembler en un même lieu (centre-ville de Lauris), sur un vaste site dégagé de la vallée de la Durance, un maximum d’espèces végétales ayant joué un rôle dans la conception et la fabrication des teintures des époques antérieures.
Jardin La Louve, Bonnieux
Bonnieux est l’un des villages phares du Luberon. Non loin n’est pas loin un certain Peter Mayle, l’Anglais qui s’est fait connaître avec son best-seller “Une année en Provence”.
Nicole Louve Vésian, designer pour l’emblématique marque française Hermès, a créé ce jardin spectaculaire rempli de romarin, de germandrée, de lavande, de buis et de toutes sortes d’arbustes qui prospèrent d’une manière ou d’une autre dans son paysage pierreux. Les visites sont disponibles sur rendez-vous, mais je ne le recommande pas aux personnes handicapées car il y a de nombreux escaliers étroits
Le Pavillon de Galon
Le Pavillon de Galon avec son paysage baignant au pied du Luberon possède un magnifique jardin de quatre hectares regorgeant de vignes, de figuiers et de cerisiers, de lavande… Il est devenu le jardin phare du Vaucluse. De là, il est possible de voir le clocher de l’église de Cucuron à un kilomètre. Le jardin est proche du célèbre village provençal qui se replie sur lui-même avec son dédale de ruelles étroites, tout en paraissant si lointain, c’est presque un autre monde !
Au fil des années, le Pavillon de Galon est devenu membre de l’Association des Parcs et Jardins de Provence-Côte d’Azur et a reçu la distinction de « Jardin Remarquable ». Si vous souhaitez visiter et que vous n’y êtes pas invité (c’est aussi un hôtel de charme), il est préférable de le faire sur rendez-vous.
Une liste complète des jardins de Provence disponible sur : www.provenceguide.com
par le jardinier français Georges Lévêque