Pour ceux d’entre nous qui aiment France (qui ne le fait pas ?) mais qui ont tendance à préférer les pommes aux raisins, il y a un endroit à ne pas manquer : la Normandie. Le cidre produit en La Normandie est l’une des boissons les plus demandées au monde, et celle que vous avez essayée, vous saurez pourquoi. Beaucoup conviendront que la meilleure façon d’en faire l’expérience est de parcourir la Route du cidre de Normandie, qui emmène les visiteurs dans une visite pittoresque des meilleures brasseries de la région, en s’arrêtant dans de charmantes villes et hameaux historiques en chemin. C’est un séjour gastronomique tout à fait unique, loin de l’agitation touristique.
La Route du Cidre vous fera parcourir le Pays d’Auge en Basse-Normandie sur un parcours circulaire de 40 kilomètres (très bien balisé). La vingtaine de producteurs de cidre qui font “officiellement” partie de l’itinéraire sont signalés comme Cependant, plus les lieux peuvent être découverts hors des sentiers battus et chacun d’entre eux sera plus qu’heureux de partager son métier avec les visiteurs. Avec autant de choix, il n’est pas nécessaire de faire chaque arrêt sur l’itinéraire. Donc, si vous envisagez de réserver des vacances le long de la Red Apple Road, voici les trois meilleurs endroits que nous vous recommandons d’ajouter à votre itinéraire.
Cambremer
Cambremer est un excellent point de départ pour votre voyage. Il est situé dans le département du Calvados, la région la plus associée à l’eau-de-vie de pomme, mais ce village sait certainement comment faire un cidre croustillant et rafraîchissant. Faites le tour du Calvados Pierre Huet (l’une des distilleries les plus célèbres de la région) distillerie pour déguster du Calvados, du Pommeau et du poiré avec votre cidre, puis faites le plein pour le reste de vos vacances dans la boutique voisine. Les vergers qui entourent la bâtisse à colombages sont un endroit idyllique pour passer une journée ensoleillée, et le village lui-même est tout aussi accueillant et attrayant.
Depuis Cambremer la Route du Cidre vous conduira par Grandouet, Montreuil-en-Auge, St-Ouen-le-Pin, La Roque-Baignard, Bonnebosq, Beaufour-Druval, Saint-Aubin-Lébizay, Beuvron-en-Auge, Hotot- en-Auge, Victot-Pontfol et Rumesnil avant de vous ramener à l’origine.
Beuvron en Auge
Beuvron-en-Auge a été élu l’un des plus beaux villages de France, grâce à ses maisons du XVIe siècle, ses parterres de fleurs primés et ses ruelles sinueuses. Plus connu pour ses géraniums et son cidre, il y a des festivals annuels qui célèbrent les deux : la fête des fleurs a lieu en mai et la fête du cidre en août. C’est aussi un excellent endroit pour partir à la chasse aux antiquités, avec plusieurs boutiques dans tout le village. Réservez une table au Restaurant Pavé d’Auge pour s’imprégner de votre cidre avec une délicieuse cuisine gastronomique – c’est un point culminant délectable.
Victot-Pontfol
Ce paisible village abrite l’un des producteurs de cidre les plus célèbres de Normandie : Domaine Dupont. Le domaine à la gestion familiale s’étend sur 74 acres et propose des visites quotidiennes, mais si vous manquez cela, vous êtes toujours libre de vous promener dans les champs verdoyants. Bien que le cidre produit ici soit proche de la perfection, vous pourriez vous laisser distraire par le goût sucré et caramélisé de la Crème de Calvados, une liqueur onctueuse également produite sur le domaine. Le village possède également une architecture et des sites remarquables à visiter en un après-midi – alors pensez à prolonger votre visite.
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