Vous êtes un inconditionnel de la cuisine italienne et vous cherchez les meilleures adresses pour déguster d’excellents plats dans la belle ville de Bordeaux ? Vous êtes au bon endroit ! Nous avons sélectionné pour vous les top 5 des meilleurs restaurants italiens de Bordeaux, où vous pourrez déguster une variété de recettes exquises pour satisfaire vos papilles. Suivez le guide !
1. Il Ristorante Caffe del Arte
Situé à deux pas du jardin public, l’Il Ristorante Caffe del Arte est un véritable havre de paix au cœur de Bordeaux. C’est un restaurant chaleureux et convivial avec un cadre élégant et raffiné qui vous charmera dès les premiers instants. Ici, on met à l’honneur les saveurs authentiques de la cuisine italienne en proposant une carte variée et des produits frais.
Les spécialités du chef
Au menu, vous pourrez apprécier différentes spécialités telles que :
- Ossobuco alla Milanese, accompagné de sa risotto parmesan
- Ravioli maison aux cèpes ou à la ricotta et épinards
- Carpaccio de bœuf, roquette et copeaux de parmesan
Et bien sûr, la pizzeria n’est pas en reste avec une sélection de pizzas artisanales croustillantes, fines et savoureuses.
Le petit plus
L’établissement propose une belle sélection de vins italiens pour accompagner vos plats. En été, profitez de leur agréable terrasse ensoleillée.
2. Olio & Farina
Amateurs de produits du terroir italien et d’épicerie fine, Olio & Farina est fait pour vous ! Ce restaurant-concept à la décoration sobre et épurée se situe dans le quartier des Chartrons. Leurs plats sont réalisés avec amour et savoir-faire par leur chef originaire d’Italie.
Tentations gourmandes
Craquez pour leurs spécialités :
- Burrata crémeuse accompagnée d’un filet d’huile d’olive de Sicile
- Gnocchi maison saupoudrés de parmesan et d’une sauce tomate basilic
- Pâtes fraîches aux truffes noires
Sans oublier leur fameuse pizza aux légumes grillés et au spianata calabrese, un véritable régal pour les sens.
A emporter ou sur place
Olio & Farina offre également la possibilité d’emporter leurs délicieux produits chez vous avec leur épicerie fine qui regorge de mets délicats et typiques d’Italie.
3. La Piazzetta
La Piazzetta est un restaurant italien situé dans le centre-ville de Bordeaux, à proximité des Quinconces. C’est une adresse incontournable et pleine de charme pour tous les amoureux de la cuisine italienne. Leur carte est élaborée avec soin pour mettre en valeur les meilleures recettes transalpines.
Les musts de la Piazzetta
Laissez-vous emporter par ces délices :
- Bruschetta gratinée au gorgonzola et jambon cru
- Pâtes alla Carbonara, servies dans leur traditionnelle coque d’œuf croustillante
- Tiramisu classique ou aux fruits rouges, pour finir sur une note sucrée
Ambiance conviviale
Le cadre chaleureux vous mettra à l’aise au premier coup d’œil avec sa décoration chic et sobre inspirée des trattorias romaines. Un accueil attentionné et souriant vous attend également.
4. Il Ristorantino
Il Ristorantino est l’une des adresses préférées des habitués. Installé dans une petite ruelle du vieux Bordeaux, ce restaurant cosy allie parfaitement modernité et tradition. La qualité et l’authenticité des plats italiens sont le maître mot ici.
Saveurs authentiques
Découvrez leurs spécialités :
- Insalata Caprese con Mozzarella di Bufala e Pomodorini
- Tagliatelle al ragù di Vitello, une préparation délicieuse à base de viande de veau
- Pannacotta aux fruits rouges ou au caramel, pour finir en beauté
Accords mets et vins
Leur sommelier saura vous conseiller parmi toute leur gamme de vins italiens pour accompagner votre repas.
5. Dolce Amore Mio
Niché dans la Cité du Vin de Bordeaux, le restaurantDolce Amore Mio offre une cuisine traditionnelle riche en saveurs méditerranéennes. L’endroit est idéal pour un déjeuner entre amis ou un dîner en amoureux avec son ambiance à la fois trendy et chic.
Incontournables
Ne repartez pas sans goûter :
- L’antipasti à partager, avec son assortiment de fromages italianissimi et charcuteries du pays
- Les involtini di melanzana, légumes farcis d’une grande finesse
- Le gelato artigianale di Pizzo, pour une touche sucrée et glacée
Ambiance musicale
Enfin, n’hésitez pas à venir découvrir les soirées musicales proposées régulièrement pour accompagner votre repas.
En conclusion, Bordeaux a beaucoup à offrir en termes de restaurants italiens d’excellence. Ces cinq établissements sauront combler vos attentes par leurs saveurs authentiques et délicieuses. J’espère que cette sélection vous aidera lors de votre prochaine escapade bordelaise.