Guide des initiés de l’Ile de Ré

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Guide des initiés de l'Ile de Ré

St Tropez sur la Côte d’Azur et l’Ile de Ré, Charente-Maritime partagent plusieurs caractéristiques – le même nombre d’heures d’ensoleillement par exemple. Les deux attirent beaucoup de touristes et de célébrités en été. Mais sur d’autres points on ne peut plus différents : bling-bling, frime et jet-set internationale d’un côté versus chic, élégance, charme et locaux pour l’Ile de Ré. Ou plutôt Ré, comme le disent les connaisseurs. dire.

Ré est une longue île minuscule et plate juste au large de la côte atlantique, près de La Rochelle. Composé de 12 villages, de magnifiques petites maisons blanches et de rues pavées, de beaux vignobles, de champs de pommes de terre et d’asperges, de pistes cyclables, de superbes plages et de marais salants. Le charme authentique et simple de Ré est soigneusement cultivé par les mairies qui imposent des règles de construction contraignantes : pas de câbles aériens, pas de construction neuve de plus de 2 étages. Tous les volets doivent être peints dans l’une des 16 nuances de bleu et de vert uniquement…

Le je-ne-sais-quoi de l’Ile de Ré est très addictif et y ayant passé de nombreux étés, voici mes meilleurs conseils pour profiter au maximum de votre visite à l’Ile de Ré :

10 choses à savoir pour visiter l’Ile de Ré

Évitez le mois d’août à tout prix !

La population de l’île passe de 20 000 résidents permanents à 250 000 personnes en été ! Partez en juin pour profiter des très longues journées d’été ou en septembre, quand la lumière est si particulière…

Où aller

Plus vous avancez sur l’île, plus elle devient riche. Acteurs, écrivains, riches et célèbres préfèrent séjourner au bout de l’île dans un petit village appelé Les Portes. Intellectuels et hommes politiques (dont un ancien Premier ministre) se croisent à Ars…

Les visiteurs qui apportent des caravanes et des tentes s’arrêtent généralement dans la première partie de l’île.

Mais Ré c’est bien plus que ses tribus. Soyez un caméléon – soyez tout le monde en une journée ! Commencez par un café tôt le matin à Saint-Martin avant de visiter le marché de La Flotte. Profitez d’un long déjeuner paresseux à Ars. Cycle al après-midi dans les marais salants entre Ars et Saint Clément. Baignez-vous au coucher du soleil à La Conche des Baleines. Et terminez la journée par un apéro et un dîner aux Portes.

Les Frères de la Cote

Avec des chaises et des tables en plastique, ce n’est certainement pas ce que vous appelleriez un restaurant chic. Les 3 Frères de la Cote est cependant l’un des secrets les mieux gardés de l’île. Habitants et touristes avertis réservent des jours à l’avance pour profiter des 3 Frèplat signature de res : moules/frites! Arrivée à 19h pour le apéro (avoir un pineau, le vin local) au coucher du soleil. Spectaculaire! Ambiance locale, conviviale et décontractée garantie.

Plongez dans l’histoire

Alors que les touristes ont tendance à se rendre dans les grands marchés fermiers d’Ars, du Bois ou de St Martin, il y a deux beaux marchés moins connus à La Noue et La Flotte. A La Noue, le marché est petit et très local. Après deux jours, les agriculteurs se souviendront de votre nom et seront heureux de vous montrer le meilleur des produits – c’est aussi beaucoup moins cher que les autres marchés. Le marché de La Flotte existe depuis le 16ème siècle et cela ne cesse d’étonner de penser au nombre de personnes qui ont fait leurs courses ici au cours des 600 dernières années !

Trempette maigre quelqu’un?

Bien qu’il existe de nombreux endroits pour admirer le coucher du soleil, la plage de La Conche des Baleines à l’extrémité de l’île est superbe. C’est calme, même en été, dès que les familles ont quitté la plage pour dîner. Il fait souvent chaud jusqu’à tard et si vous êtes tenté, c’est l’endroit idéal pour une petite baignade. Il y a aussi un immense figuier sauvage sur la dune de sable, chargé de délicieuses figues en septembre. Mais ne le dis à personne, c’est notre secret…

Les Colonnes

Rendez-vous aux Colonnes à St Martin, site classé au patrimoine mondial de l’UNESCO. De la terrasse de ce fabuleux hôtel/restaurant, vous aurez une vue imprenable sur les fortifications Vauban. Les habitants aiment cet endroit mais souvent les touristes l’ignorent. Les gens regardent, se détendent et savourent un café.

Entrez dans l’âme de Ré

Les écluses à poisson font partie intégrante du patrimoine culturel de l’île et ont façonné sa vie et son économie depuis le Moyen Âge. Faites une visite pour comprendre de quoi cette île et ses habitants sont faits…

Faire une prière dans chaque église des 12 villages

Toutes les églises de l’île sont tout simplement magnifiques et offrent une expérience différente. Ils sont tous très différents et chacun a joué un rôle clé dans l’histoire du village.

Autrefois, les tours étaient peintes en noir et blanc pour servir de repère aux marins. L’église d’Ars est encore peinte de cette façon. Montez au sommet du clocher de Saint Martin pour une vue à couper le souffle. L’église de Loix porte une pancarte : ‘liberté – égalité – fraternité », mis là en 1789 au-dessus de la porte…

Manger local

Les asperges, le vin, les fruits de mer et le fromage ne sont que quelques-uns des produits locaux de l’île. En juin les fraises appelées Mara des Bois sont tout simplement les meilleures. Vous trouverez des échoppes de producteurs installées le long des routes (essayez celle entre les villages du Bois et de La Couarde), bio et cultivées avec amour…

Glaces ou gaufres à la crème Chantilly ?

La Martinière à Saint Martin est l’équivalent de Berthillon à Paris. Si vous aimez la glace, vous allez adorer cet endroit. C’est touristique et il y a beaucoup de monde mais ça vaut le coup. Essayez les gaufres à la crème chantilly maison et sauce caramel au sel de l’Ile de Ré, tout simplement délicieuses !

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Publié par Les Pépites de France L'équipe des Pépites de France.
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