Les meilleures expériences gastronomiques dans la Vallée de la Loire

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Château de Petit Thouars - Vallée de la Loire

Château de Petit Thouars – Vallée de la Loire

Goûter à tout ce que la France a à offrir sera une grande partie de vos vacances dans le pays. Nous avons préparé quelques-unes des meilleures expériences gastronomiques de la vallée de la Loire pour votre plaisir, alors lisez et ayez faim !

La viticulture est dans le sang de ce château familial, aux mains de la famille Petit Thouars depuis 1636. C’est l’actuelle génération de propriétaires, Yves et Marguerite du Petit Thouars, qui a développé le domaine de 15 hectares au fur et à mesure se tient actuellement. Venez ici pour visiter les vignes de Cabernet Franc et de Chenin Blanc et voir la cave, avant de déguster les vins et, si vous en avez envie, de vous installer pour un pique-nique dans les vignes. Pour une expérience encore plus spéciale, embarquez pour une excursion guidée en bateau, au cours de laquelle vous et vos amis pourrez siroter une sélection de crus du Château du Petit Thouars tout en flottant sur la célèbre voie navigable qui donne son nom à cette région.

Emplacement: 37500 Saint-Germain-sur-Vienne, France

La réputation d’excellence culinaire de la France est quasiment inégalée. A tel point que l’UNESCO a même inscrit le “repas gastronomique des Français” sur sa liste du patrimoine culturel immatériel de l’humanité. Personne de mieux pour vous faire visiter une cuisine française qu’un chef autochtone avec des sacs de savoir-faire culinaire. Avec RiverLoire, vous pouvez suivre un cours de deux heures dans une résidence privée – vous serez bientôt un habitué des classiques français tels que la tarte tatin et le gibier rôti. Après vous être familiarisé avec les bases de la gastronomie française, vous pourrez déguster vous-même le fruit de votre travail. Le festin comprendra un apéritif, un repas trois services accompagné de vins locaux et un café gourmand.

Emplacement: 26 rue de la Concorde, 37400 Amboise, Val de Loire, France

Fleuve Loire - Vallée de la Loire

Fleuve Loire – Vallée de la Loire

La vallée de la Loire est une centrale électrique fertile, produisant de grandes quantités de blé et de légumes, ainsi que d’autres produits gastronomiques tels que le fromage et peut-être le plus important, le vin. Si vous envisagez d’utiliser la cuisine de votre villa, vous devrez remplir le garde-manger de provisions. Faites vos courses dans ce grand marché alimentaire de Tours. Viande, fruits de mer, pain fraîchement cuit, fruits dodus, fromages puissants, épices aromatiques… ce marché propose tout ce dont vous avez besoin pour mettre à profit vos nouvelles compétences en cuisine française.

Emplacement: Place Gaston Pailhou, Tours, France

Les Halles de Tours - Val de Loire

Les Halles de Tours – Vallée de la Loire

Ce joyau étoilé au Michelin est situé dans un village de campagne français d’une modestie incongrue. Attendez-vous à un accueil chaleureux et chaleureux dans ce restaurant où les chefs sont connus pour livrer occasionnellement la nourriture directement à table et même décrire chaque plat en détail. La cuisine créative est conçue pour mettre en valeur le meilleur des produits locaux et la carte change selon la saison.

Emplacement: 25 Rue de Chambord, 41350 Montlivault, France

Restaurant La Maison d'à Côté - Vallée de la Loire

Restaurant La Maison d’à Côté – Vallée de la Loire

Les vacances sont le moment de céder aux tentations et de se gaver de tout ce qui est délicieux. Pendant que vous vous régalez, assurez-vous de rendre visite à ce chocolatier primé. Vous découvrirez les secrets de la fabrication du chocolat, de la culture du cacao à la fabrication du produit final. Après avoir visité l’usine, c’est l’heure du clou de la visite : la dégustation de délicieuses friandises artisanales.

Emplacement: 22 Les Jardins du Moulin, 41250 Bracieux, France

Max Vauche Chocolatier - Val de LoireMax Vauche Chocolatier – Vallée de la Loire

Évaluer la fréquentation d’un restaurant est un bon baromètre de la qualité de la nourriture qu’il sert. Sécuriser une table dans ce restaurant occupé en permanence sans réservation est presque impossible, donc dîner ici nécessitera un peu de planification. Vous serez heureux d’avoir fait l’effort une fois que vous commencerez à manger. La nourriture, des plats français classiques de la vieille école (pensez au bœuf Chateaubriand sauce Madère, au foie gras de canard et au rôti de veau) est extrêmement satisfaisante.

Emplacement: 26 Place du Châtelet, 45000 Orléans, France

Restaurant La Parenthèse - Vallée de la Loire

Restaurant La Parenthèse – Vallée de la Loire

De l’extérieur, cette crêperie familiale semble sans prétention, mais à l’intérieur se trouve un intérieur coloré et kitsch, chaque salle à manger représentant une pièce différente dans une maison normale. Vous pouvez vous retrouver à manger dans la salle de bain, par exemple, ou peut-être dans la chambre. Le menu offre un large éventail de choix, mais les galettes sont leur spécialité et sont mieux arrosées de cidre rafraîchissant produit localement.

Emplacement: 22 Rue de Châteauneuf, 37000 Tours, France

Mamie Bigoude Limoges - Val de Loire

Mamie Bigoude Limoges – Val de Loire

Le château de Chenonceau, ou le «château des dames», comme on l’appelle aussi, est l’un des plus populaires de la vallée de la Loire, et de peur que vous ne puissiez résister aux charmes extraordinaires de son pont parfait, il est probable que vous vous retrouverez ici à moment de votre séjour. Et quand vous le faites, assurez-vous de manger à l’Orangerie du château, où la nourriture – bien que délicieuse – se bat avec la vue sur les jardins fleuris pour attirer l’attention des convives. Avec son cadre historique et ses vues verdoyantes, c’est un endroit où s’attarder pour un long déjeuner tranquille.

Emplacement: Le Château de Chenonceau, 37150 Chenonceaux,France

Château de Chenonceau - Vallée de la Loire

Château de Chenonceau – Vallée de la Loire

Oubliez la cravate pour le dîner dans ce restaurant étoilé Michelin décontracté et accueillant. Situé dans un autre des châteaux majestueux de la région, l’intérieur atmosphérique présente des huiles anciennes et d’autres vestiges des siècles passés. Le menu incarne la cuisine de la région, chaque plat étant construit autour de tous les produits disponibles localement, comme la morue, le canard ou la pintade.

Emplacement: Rue du Cèdre, 37530 Chargé, France

Château de Pray - Vallée de la LoireChâteau de Pray – Vallée de la Loire

Ce restaurant gastronomique installé dans une auberge du XVIIIe siècle offre une évasion feutrée aux voyageurs qui ont visité le château voisin de Chenonceau. Avec l’option déjeuner fixe, vous pouvez manger une cuisine étoilée Michelin haut de gamme sans vous ruiner. Aux beaux jours, demandez à vous asseoir dans la cour de caractère, où les tables sont flanquées d’arbres et d’arbustes.

Emplacement: 6 Rue Bretonneau, 37150 Chenonceaux

Auberge du Bon Laboureur, Chenonceaux - Val de Loire

Auberge du Bon Laboureur, Chenonceaux – Val de Loire

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