Patrimoine français et vin vont de pair. Sans l’un, vous ne pouvez tout simplement pas avoir l’autre, et avec peu d’effort, le pays évoque des images de vignobles vallonnés, de châteaux et de pentes ensoleillées.
Chaque année, France affronte l’Italie pour concourir pour le titre de premier producteur mondial de vin, et nous devons admettre que la France a certainement l’avantage (du moins, nous aimons le penser). Voici pourquoi. La diversité climatique et la variété des terroirs de la France sont idéales pour la récolte des raisins. De plus, sur les vingt-deux régions du pays, dix-sept produisent plus de 3 000 vins. Donc, si vous cherchez à déboucher une bonne bouteille (ou deux) de vin français pendant vos vacances, ce sont les meilleures régions viticoles de France.
Avec plus de 8 500 producteurs de vin, il n’est pas surprenant que Bordeaux soit considérée comme la capitale mondiale du vin, et c’est la plus grande région viticole de France. Si vous aimez les rouges corsés, vous décrocherez l’or avec les célèbres Merlot et Cabernet Sauvignon de la région. Alors que le vignoble bordelais occupe plus de 120 000 hectares, les meilleurs se trouvent dans le Médoc et Saint-Émilion. En effet, le vignoble de Saint-Émilion a été le premier à être inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO. C’est un paysage gratifiant à voir, et encore plus si vous explorez la région en voiture.
“Bordeaux Fête le Vin” a lieu dans la région tous les deux ans – le prochain aura lieu en juin 2020. Ce festival de quatre jours propose 80 appellations de la ville et d’Aquitaine pour votre plaisir de dégustation. Mais ne vous inquiétez pas si vous ne pouvez pas y assister, il n’y a pas de pénurie de visites et d’événements liés au vin à apprécier ici à tout moment de l’année.
Où loger : Villa Le Bassin, Laurel Rose & Chateau Belles Vignes
La Champagne est la région viticole la plus célèbre du nord de la France. Selon la période de l’année que vous visitez, vous pouvez voir soit la récolte, soit le champagne en cours d’assemblage – quoi qu’il en soit, il est tout aussi bon toute l’année. Dom Pérignon est probablement la maison la plus connue car son homonyme a inventé le champagne, alors attirez l’amateur de vin et visitez sa tombe lorsque vous êtes dans la région, avant de porter un toast à son héritage avec une bouteille. Cela dit, le champagne est plus que du pétillant ; il s’agit d’associer l’expérience du vin à de beaux paysages et à une cuisine raffinée.
Épargnez-vous le coût du transport aérien et optez pour un voyage en voiture. La champagne n’est qu’à deux heures et demie de route de Calais, ce qui est un petit prix à payer si cela signifie pouvoir remplir le coffre de bouteilles de bulles pour vous et les vôtres.
Où loger : Château Des Jaques & Château Beaucharm
Les vignobles de Provence baignés de soleil sont aussi beaux qu’une carte postale. Mais derrière l’esthétique, la région produit du vin depuis plus de 2 000 ans et est surtout connue pour ses rosés légers. Une journée d’été provençal n’est pas tout à fait complète sans un verre de Côte de Provence ou de Coteaux d’Aix. Certes, il n’y a rien de pire que de tirer la courte paille du conducteur désigné, mais ne manquez pas la célèbre route des vins de Toulon au Massif des Maures. Il coche toutes les bonnes cases pour les amateurs de vin et les fashionistas.
Nous aimons un bon verre autant qu’un autre, mais si le vin n’est pas votre truc, Provence vous récompensera avec bien plus que du vin. Son paysage pittoresque comprend des oliveraies, des tournesols, des criques de sable et des champs de lavande oniriques.
Où loger : Water Lily House, Chateau Vaucluse & La Vieille Maison d’Art
En volume, le Languedoc est la plus grande région viticole du monde. Produisant trois fois la production de Bordeaux, la région devient rapidement une destination remarquable pour les visites de vignobles. Bien qu’il faille le dire, les rouges sont assez moyens et beaucoup d’autres vins sont des Vins de Pays réglementés. Les vins les plus célèbres du Languedoc sont le sauvignon blanc, le chenin blanc et le chardonnay, et le cabernet-sauvignon rouge, le merlot et le genache noir. Un spectre assez époustouflant pour couvrir toutes les palettes.
Ce qui donne à la région un certain “quelque chose”, c’est que les vins sont à des prix très compétitifs, donc c’est une évidence pour les amateurs de vin qui veulent être dans leur gloire.
Où loger : Maison Le Bitoulet & La Maison Du Sud
La vallée de la Loire est peut-être plus célèbre pour ses châteaux majestueux. Cependant, il possède également certains des vignobles les plus pittoresques de France. Les vins célèbres de la région comprennent le Saumur, le Sauvignon, le Chinon et le Muscadet. Comme la plupart des autres régions de cette liste, il est préférable de l’apprécier avec une voiture, en particulier lorsque des vignobles sont impliqués. Pendant l’été, il y a d’innombrables fêtes du vin à savourer, alors pourquoi ne pas prendre un verre sous les étoiles au Château de Chenonceau.
Au cas où vous en auriez assez de goûter au vin du terroir, profitez au maximum des paysages verdoyants et des grands châteaux de la Loire.
Où loger : Saumur en Blanc & Château Saint Jean
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