Le marché du Cours Saleya à Nice est au cœur de la vieille ville et il bat toujours avec la vie. Des auvents à rayures couvrent son centre et abritent les produits proposés sur le marché quotidien. Des foules d’habitants et de touristes viennent ici pour faire leurs achats ou parfois simplement pour regarder et prendre des photos des étalages colorés. Les senteurs de produits frais et de fleurs semblent mettre tout le monde de bonne humeur et l’ambiance est conviviale.
Le marché aux fleurs du Cours Saleya
Le Cours Saleya accueille quatre marchés différents. Le plus connu est le Marché aux fleurs, ou Marché aux fleurs, du mardi au dimanche. C’est en fait une combinaison du marché aux fleurs et du marché des fruits et légumes mais le nom, Marché aux Fleurs s’applique couramment à l’ensemble. Les étals de fruits et légumes se remplissent à 1h30 de l’après-midi mais les étals de fleurs restent ouverts jusqu’à 17h30 environ.
Peut-être que les marchands de fleurs bénéficient de ce traitement spécial en raison de l’importance du marché aux fleurs dans l’histoire de Nice. En 1897, Nice ouvre le premier marché de gros de fleurs coupées au monde. Les cultivateurs des collines faisaient tomber leurs fleurs coupées tous les matins. Après que les grossistes aient effectué leurs achats en gros, le marché serait ouvert aux particuliers pour acheter leurs bouquets.
Grâce aux chemins de fer, des wagons de fleurs coupées ont été expédiés chaque jour de Nice vers les villes de France et d’Europe pendant près de 100 ans. Une histoire raconte que le tsar Nicolas II de Russie, inspiré par le défilé de fleurs qu’il avait vu à Nice, voulait en créer un similaire à Saint-Pétersbourg. Il a commandé deux wagons de train pleins de fleurs à Nice qui ont traversé les rails et sont arrivés en Russie un jour et demi plus tard.
Aujourd’hui, la section de gros du marché aux fleurs a déménagé mais un groupe de vendeurs de fleurs se trouve toujours à l’extrémité ouest du Cours Saleya, fournissant les besoins floraux quotidiens des Niçois.
Marché aux fruits et légumes de Nice
Aujourd’hui, la plus grande partie du marché est constituée de fruits et légumes colorés, souvent présentés de manière assez artistique. Les vendeurs tentent les passants avec des échantillons. Et ça marche, bien sûr. Après avoir goûté au melon fondant, comment résister à l’envie d’en emporter un chez vous pour plus tard ? Si vous avez besoin d’idées sur la façon de préparer ou de servir un article, les vendeurs se feront un plaisir de vous donner également ces conseils. En plus des produits frais alléchants, vous pouvez également trouver des produits tels que des épices, des olives, du miel, des savons, etc. Vous achèterez toujours plus que prévu, alors assurez-vous de prendre un sac supplémentaire.
Un stand intéressant sur le marché est le vendeur de socca appelé Chez Thérésa. Cette entreprise est présente sur le marché du Cours Saleya depuis les années 1920. La « Thérésa » d’aujourd’hui est la troisième à servir des assiettes de socca, la galette de pois chiche qui est une spécialité niçoise. Il est cuit à quelques rues de là et arrive toutes les cinq minutes environ sur son propre petit chariot spécial tiré par un scooter. Vous pouvez vous asseoir et manger, ou prendre votre socca « à emporter » dans un cornet en papier.
Belle brocante
Le seul jour où vous ne trouverez ni fleurs ni nourriture sur le Cours Saleya, c’est le lundi. C’est le jour du marché à la brocante, le marché aux antiquités/aux puces. Vous y trouverez toutes sortes d’articles, tels que des meubles, des bijoux, des livres, des vêtements vintage, des bric-à-brac, etc.
Marché nocturne du Cours Saleya
Puis en juin, un autre marché apparaît. Lors des chaudes soirées d’été, vous pourrez parcourir le marché artisanal nocturne, le marché artisanal nocturne, tout en flânant sur le cours Saleya en allant dîner. Il s’étend de juin à septembre.
Place du Palais de Justice
Juste une rue derrière le marché du Cours Saleya à Nice se trouve la Place du Palais de Justice où il y a des marchés presque tous les samedis. Les premier et troisième samedis du mois, vous trouverez un marché du livre vendant de tout, des livres de poche d’occasion aux beaux livres rares. Le deuxième samedi est un marché d’artisanat et de peinture, et le quatrième samedi est un marché de cartes postales anciennes. Officiellement, les heures de ces marchés du samedi sont de 7h00 à 17h00 mais je suis arrivé à 9h00 et ils venaient juste de s’installer.
place saint françois
Un autre petit marché qui mériterait le détour se trouve à l’autre bout de la vieille ville. C’est le marché aux poissons de la place Saint-François. Il est petit avec seulement quelques stands, mais très populaire auprès des goélands qui attendent avec impatience la fermeture du marché lorsqu’ils arrivent à « nettoyer ».
Que vous recherchiez des fleurs, des produits, des antiquités, des livres ou de l’art, vous en trouverez sûrement sur l’un des marchés de la vieille ville de Nice. Voir notre Galerie Photo : Marché du Cours Saleya à Nice.
Liste des Marchés de Nice et horaires :
Cours Saleya
- Marché aux fleurs – Marché aux fleurs – Mardi, jeudi, vendredi 6.00-17.30. Mercredi et samedi 6h30-18h30. Dimanche 6h30-13h30. Fermé le lundi.
- Marché de fruits et légumes – Marché aux fruits et légumineuses – tous les jours sauf le lundi de 6h00 à 13h30
- Antiquités/Brocante – Marché à la brocante – 7.00-18.00 – tous les lundis
- Marché du soir – Marché artisanal nocturne – 18.00-0.00 – juin à septembre
Place du Palais de Justice
- Marché du livre – Marché aux livres anciens et d’occasion -1st et 3rd Samedi, 7h00-17h00 en hiver et 7h00-19h00 en été
- Marché des Arts et Métiers – Marché aux peintures et artisans d’art – 2nd Samedi du mois, 7h00-17h00 en hiver et 7h00-19h00 en été
- Marché de la carte postale – Marché aux cartes postales – 4e Samedi du mois, 7.00-17.00
place saint françois
- Marché aux poissons – Marché aux poisons – tous les jours sauf le lundi – 6h00-13h00.
Autres marchés dignes d’être mentionnés :
Place Garibaldi
- Marché aux puces/antiquités – Marché à la brocante –3rd Samedi du mois, 8.00-17.00
- Marché de l’art – Marché exposition de peintures – 1st Samedi du mois. 9.00-17.00
Place du Général de Gaulle
- Marché de fruits et légumes – Marché aux fruits et légumes de la libération – Av. Malausséna – tous les jours sauf le lundi de 6h00 à 12h30. Ce marché n’a pas le même caractère que le marché du Cours Saleya, mais les prix y sont normalement moins chers.