Si vous êtes en Provence, la visite d’un marché s’impose. C’est l’occasion de plonger dans la vie quotidienne de la Provence, de découvrir la culture du vrai sud de la France. Les marchés sont un mode de vie et en Provence, la nourriture est prise au sérieux et cela se reflète dans les délicieux produits que vous trouverez sur les étals. Fruits et légumes de saison luxuriants de toutes formes et couleurs vives, herbes et épices, fromages de chèvre de toutes sortes, huile d’olive des vergers locaux, miel et confiture. Paniers de fraises, bottes d’asperges, grappes de raisin doux, pain de campagne, baguettes et fougasse.
La truffe en hiver et même en été puisque le marché de Carpentras propose un spécial marché aux truffes d’été ! Des vêtements élégants, des chapeaux et des paniers de paille, des bijoux (de beaux cadeaux à rapporter à la maison). L’air rempli du bruit de l’eau jouant dans les fontaines, de la musique et des chansons des musiciens ambulants, des appels des commerçants du marché, du bourdonnement des foules joyeuses. Et ensuite, quoi de mieux que de s’asseoir à la terrasse d’un café ou d’un bar magnifique, de déguster un verre de vin produit localement bien frais et de regarder le monde passer…
Voici les marchés de Provence (Vaucluse) pour tous les jours de la semaine pour que chaque fois que vous y êtes, vous ne manquiez rien…
Jours de marché en Provence
Notez que les marchés commencent généralement vers 08h00 et se terminent à 13h00, sauf indication contraire.
Marchés de Provence Lundi
Lubéron : Cavaillon, Lauris, Cadenet
Haut-Vaucluse: Bédarrides, Bollèn, Mont Ventoux : Mazan, Bédoin
Marchés de Provence Mardi
Lubéron : Cucuron, Gordes, La Tour d’Aigues, Lacoste, St Saturning les Apt.
Bouches du Rhône: Aix en Provence, Tarascon
Avignon et Alentours: Avignon (Les Halles, Place Pie)
Haut-Vaucluse: Vaison la Romaine*, Beaumes de Vensise
Mont Ventoux: Caromb, Mormoiron
Les marchés provençaux du mercredi
Lubéron : Rustrel, Viens, Gargas, Mérindol
Pays des Sorgues: Le Thor, Velleron
Bouches-de-Rhône: Arles, Saint-Rémy de Provence, Salon de Provence
Avignon et Alentours: Avignon (Les Halles, Place Pie)Haut Vaucluse : Sérignan du Comtat, Valreas, Pumeras (marché nocturne)
Mont Ventoux: Malemort du Comtat, Cilles sur Auzon, Malaucène, Sault
Marchés provençaux jeudi
Lubéron : Robion, Roussillon, Villelaure, Ménerbes
Pays des Sorgues : L’Isle sur la Sorgue (spécialités du terroir)
Avignon et Alentours: Avignon (Les Halles, Place Pie)Haut Vaucluse : Orange, Mazan (marché nocturne en juillet et août)
Mont Ventoux: Vacqueyras, Sarrians (marché nocturne)
Marchés provençaux du vendredi
Luberon: Lourmarin, Bonnieux, Lagnes, Pertuis (spécialités provençales)
Bouches-du-Rhône: Barbentane, Graveson, Tarascon (marché bio)
Haut-Vaucluse: Châteauneuf du Pape, Visan
Mont Ventoux: Carpentras*
Marchés provençaux le samedi
Luberon: Apt*, Oppède, Cheval Blanc
Pays des Sorgues: Le Thor
Bouches-du-Rhône: Arles, Aix en Provence, Nîmes, Poit Saint Esprit, Uzès
Avignon et Alentours: Avignon (Les Halles, Place Pie, Villeneuve les Avignon)
Haut-Vaucluse: Aubignan, Mornas, Puymeras, (marché nocturne), Mirabel, Valréas, Le Barroux
Mont Ventoux: Pernes les Fontaines, Sainte Cécile les Vignes, Grillon
Marchés provençaux le dimanche
Luberon: Ansuois, Coustellet*, Mormoiron
Pays des Sorgues: Isle sur la Sorgue*
Avignon et Alentours: Avignon (Les Halles, Place Pie), Sorgues
Mont Ventoux : Monteux, Sarrians, Villar, Vaison-la-Romaine (juillet/août)
*marchés exceptionnels
Site Web utile pour vérifier les détails et l’heure : www.provenceguide.com