Top 3 des hôtels relais châteaux d’exception en Occitanie

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Voyagez à travers les sublimes paysages du Sud de la France et découvrez notre sélection des 5 plus beaux hôtels relais châteaux en Occitanie. Ces établissements offrent un cadre unique, des prestations haut de gamme et une expérience mémorable dans cette région riche en histoire et en patrimoine.

Domaine de Verchant

Élégance et modernité au cœur d’un vignoble

Situé aux portes de Montpellier, sur un domaine viticole historique, le Domaine de Verchant conjugue avec élégance innovation et authenticité. Profitez d’un séjour apaisant dans l’une de ses 26 chambres et suites luxueuses, décorées avec goût et disposant toutes d’une terrasse privative avec vue imprenable sur les vignes.

Détente et relaxation au spa de renom

Le Domaine de Verchant vous invite également à découvrir son espace bien-être : un spa exceptionnel de 2000m². Vous y trouverez un parcours aquatique sensoriel, une piscine intérieure chauffée, un hammam, un sauna et une salle de fitness équipée de machines Technogym. Laissez-vous tenter par un soin signature à base de produits naturels pour une sensation de détente ultime.

Saveurs culinaires et événements privés

Dans un cadre unique, dégustez une cuisine raffinée et inventive réalisée par les chefs talentueux du domaine. Le restaurant étoilé Verchant le Resto vous promet un véritable voyage gourmand tandis que La Plage dans les vignes propose une cuisine méditerranéenne autour de la piscine. Pour vos événements privés, optez pour l’Orangerie, lieu d’exception pouvant accueillir jusqu’à 400 personnes.

Domaine d’Auriac

Demeure de charme au cœur de la cité de Carcassonne

Au pied de cette majestueuse citadelle médiévale se trouve le Domaine d’Auriac, véritable havre de paix entouré d’un parc centenaire. Vous serez conquis par les16 chambres et suites élégamment décorées, avec pour certaines une terrasse donnant sur le golf ou les jardins à la française.

Gastronomie et dégustation de vins locaux

Le restaurant gastronomique Bernard Rigaudis vous offrira un moment inoubliable grâce à ses plats inspirés des saveurs locales et aux associations mets et vins audacieuses. Découvrez également « L’Écurie », la nouvelle brasserie du domaine, avec son atmosphère authentique et sa cuisine traditionnelle.

Activités diversifiées et détente au rendez-vous

Profitez du golf 18 trous du domaine pour perfectionner votre swing ou bien partez à la découverte des secrets de la Cité de Carcassonne lors d’une visite guidée. Pour votre bien-être, le Domaine d’Auriac met à votre disposition une piscine extérieure chauffée, idéale pour vous ressourcer après une journée bien remplie.

Le Château de Mercuès

Un château médiéval dominant la vallée

C’est ici que le temps semble s’être arrêté… À quelques kilomètres de Cahors, surplombant la rivière Lot, se trouve cet époustouflant château du XIIIème siècle. Classé monument historique, il propose 24 chambres et suites, offrant calme, intimité et dépaysement total.

Domaine viticole et œnologie

Les amateurs de vin seront ravis de découvrir lesvignobles du château, qui produit des vins reconnus et appréciés par les connaisseurs. Visitez les chais souterrains et participez aux dégustations organisées pour savourer l’essence même des vins du domaine.

Saveurs régionales et cuisine étoilée

Le restaurant gastronomique et étoilé Le Jardin du Vigneron vous fera succomber aux charmes de la cuisine locale. La salle à manger au décor élégant offre un cadre parfait pour vos repas en amoureux ou entre amis. Profitez également de la terrasse panoramique pour admirer les paysages offerts par cette charmante région.

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Les Pépites de France
Publié par Les Pépites de France L'équipe des Pépites de France.
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