Troyes, Champagne

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Troyes, Champagne

Troyes est l’ancienne capitale du Champagne et est une visite parfaite pour un court séjour depuis Paris. À seulement une heure et demie en train, cela peut être une excursion d’une journée, mais quelques jours et une nuit seraient mieux car il y a tellement de choses à voir et à faire dans cette ville charmante et animée.

Une ville en forme de bouchon de Champagne en Champagne

Troyes est une ville ancienne, autrefois une ville romaine avec une route directe de Milan et de Boulogne-sur-Mer sur la côte d’Opale dans le nord de la France – la route de l’invasion de la Grande-Bretagne. Plus tard, les riches et puissants comtes de Champagne construisirent un palais à Troyes et ce fut un lieu prospère qui attira les marchands de toute l’Europe. Les comtes ont fortifié leur ville et bien qu’à cette époque la Champagne n’existait même pas, les murs ont pris la forme d’un bouchon de Champagne.

Suite à un énorme incendie en 1524 qui a détruit de nombreux bâtiments anciens construits en bois, de nouveaux bâtiments en briques ont été érigés et beaucoup d’entre eux subsistent à ce jour. En effet, les habitants de Troyes ont vécu dans ces bâtiments à peu près comme ils l’avaient été pendant des centaines d’années jusqu’aux années 1950. C’était une décennie quand le conseil municipal a entrepris un peu de rénovation pour améliorer les conditions, car de nombreux bâtiments anciens n’avaient pas de salles de bains et de mauvaises conditions d’hygiène.

Heureusement ils n’ont pas trop détruit et visiter Troyes, c’est comme remonter le temps. Chaque rue semble avoir son quota de maisons à colombages et il y a des rues pavées et de minuscules ruelles qui créent un labyrinthe envoûtant au centre de la vieille ville de Troyes. Dans la petite ruelle des Chats, vous verrez qu’elle est si étroite que les maisons se penchent et se touchent via une gouttière centrale en haut et que les chats pourraient traverser des maisons des deux côtés des routes. A côté du bureau de la Mutuelle Société au 111 rue Emile Zola, vous pouvez entrer une porte et à l’arrière, vous découvrirez une magnifique maison renaissance exactement comme elle l’était lors de sa construction. A la Cour du Mortier d’or, les charpentes anciennes portent encore la marque de l’ouvrier.

Historique et poétique

Partout où vous irez ici, vous découvrirez des traces de l’histoire d’il y a des centaines d’années, pittoresques, originales et irrésistiblement charmantes…

12e Poète du siècle Chrestien de Troyes, le père du roman moderne est né à Troyes ; Henry V a épousé Catherine de France en 1420 à l’église St Jean au Marché de la ville et le pape Urbain IV y est né en 1185 et ses restes sont enterrés au 13e Siècle Basilique Saint Urbain. Le roi Louis X s’est marié dans la ville, et Anne de Bugundy y a épousé le fils d’Henri IV d’Angleterre – ce fut pendant un temps le lieu de mariage préféré des célébrités d’antan.

On dit que Troyes est une ville d’amour et qu’elle a certainement un passé romantique. L’histoire légendaire d’Héloïse et d’Abélard est rappelée dans leurs lettres conservées à la bibliothèque de Troyes. Une liaison passionnée entre élève et professeur aboutit à un enfant et à un oncle très contrarié qui fit castrer l’infortuné professeur pour ses péchés. Le jeune couple est entré dans les ordres religieux mais leur amour est resté et ils sont restés en contact par écrit.

Choses à voir et à faire

Troyes abrite une collection unique de vitraux millénaires, en effet Troyes est surnommée la « ville sainte du vitrail ».

Vous y trouverez l’un des plus grands points de vente de France, juste à l’extérieur de la ville. Les parisiens avisés affluent pour faire du shopping ici et quand les soldes ont lieu en janvier, c’est vraiment très populaire. Troyes était la capitale française de la bonneterie dans les années 1800 et toujours un centre de production, connue pour ses boutiques de lingerie.

Il y a neuf musées à Troyes dont la Maison de l’Outil et de la Pensée Ouvrière est un musée insolite et plein de charme dédié aux outils à main datant des XVIIIe et XIXe siècles. Situé dans l’hôtel plutôt unique de Mauroy, il y a une impressionnante collection de 20 000 outils allant de l’ornement au pratique.

L’Hôtel-Dieu-le-Comte abrite une fabuleuse collection de piluliers, de boîtes à médicaments et de pots à lotions et potions dans une apothicairerie telle qu’elle était lors de sa création au début du XVIIIe siècle.

Troyes est connue comme la “ville aux dix églises” et est célèbre pour sa magnifique cathédrale Saint-Pierre et Saint-Paul. Sa splendeur gothique, commencée au 12e Siècle reste inachevé, la tour St Pierre achevée, la tour St Paul n’a jamais commencé. Peu importe, les 180 vitraux étonnants, créés sur quatre siècles à partir des années 1400 ne manqueront pas d’impressionner.

A l’église Sainte Madeleine se trouve un petit jardin du souvenir en l’honneur des enfants qui y sont enterrés au fil des siècles. On raconte que des enfants non baptisés étaient enterrés contre les anciens murs du 12e Église du siècle, quand il pleuvait, l’eau tombait en cascade des tuiles du toit sur les enfants et les baptisait pour qu’ils aillent au paradis.

Troyes est découpée en huit quartiers : quartier Saint-Jean ou quartier des Foires de Champagne, quartier du Canal, quartier des Arts, quartier des Halles, quartier Saint-Nizier, ancien quartier juif, quartier de la Cité, quartier de la Madeleine. Procurez-vous une carte à l’office de tourisme, portez des chaussures confortables et explorez cette charmante ville.

Prendre une pause

Le très populaire quartier Saint Jean regorge de restaurants et brasseries animés allant de la haute cuisine à la cuisine familiale. L’andouillette de Troyes est très appréciée des habitants qui vous diront que c’est une délicieuse saucisse – mais ceux qui ont une vision un peu délicate de la nourriture aimeront peut-être savoir qu’elle est faite à partir de tripes. Il y a de merveilleuses boulangeries, pâtisseries, fromageries et charcuteries et vous trouverez un marché tous les jours de la semaine dans la ville (il y a plusieurs marchés différents) ainsi qu’un charmant 19e Century Halles (marché couvert).

Comme vous vous en doutez, le vin et le champagne figurent en tête de liste ici et la ville est entourée de vignobles champenois. Assis en sirotant une coupe de Champagne, contemplant le charme enivrant et coloré de Troyes, vous serez ravi d’y être allé.

Hébergement : J’ai séjourné au magnifique Hôtel de Poste en plein centre historique de Troyes www.hotel-de-la-poste.com. Rendez-vous sur le site du tourisme de Troyes pour de nombreuses idées de séjours adaptés à tous les budgets.

http://www.tourisme-troyes.com/ L’Office de Tourisme de Troyes, c’est aussi le premier office de « tourisme canin » de France ! Les propriétaires de chiens recevront un accueil chaleureux et un dossier d’informations utiles et les chiens se verront offrir une gamelle d’eau de bienvenue !

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Publié par Les Pépites de France L'équipe des Pépites de France.
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